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美國(guó)神經(jīng)學(xué)家:晚飯前聞香蕉蘋果味可抑制食欲

【?2009-01-16 發(fā)布?】 臨床報(bào)道  

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    故鄉(xiāng)青草地的味道,兒時(shí)難忘的美食,無(wú)一不以氣味的形式存留在人們記憶中。但嗅覺(jué)的魅力不僅只是留在記憶里,更多新的研究發(fā)現(xiàn),氣味會(huì)全面影響身心健康。為此,專家指出,善用氣味,也許會(huì)讓你的生活大不同。   “一般來(lái)說(shuō),日常生活中花、果、菜、藥的香味都會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響。”專家表示,其中,人們對(duì)花果香氣的研究最透徹,尤其是西方流行的香薰療法,可以調(diào)節(jié)心情或治愈各種心理和生理疾病。

  抑制食欲,聞聞香蕉、蘋果。來(lái)自芝加哥“嗅覺(jué)與味覺(jué)治療研究基金會(huì)”的美國(guó)神經(jīng)學(xué)家針對(duì)肥胖者開(kāi)展了一項(xiàng)研究,讓他們?cè)谧祓挄r(shí)聞香蕉和蘋果,結(jié)果顯示,聞這些氣味的受試者能減掉更多的體重,原理就是這些氣味有抑制食欲的作用。晚飯前聞一聞,可以吃得少一些,如果晚飯吃得太飽會(huì)加重消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致睡眠激素――褪黑激素分泌量減少,褪黑激素能降低體溫和身體活動(dòng)能力,并促進(jìn)睡眠。此外,美國(guó)威靈大學(xué)的另一項(xiàng)研究也顯示,每?jī)尚r(shí)聞一次薄荷,可以讓人每天少攝取350千卡熱量,相當(dāng)于2兩米飯。   來(lái)點(diǎn)檸檬,更提神。美國(guó)俄亥俄州州立大學(xué)的一個(gè)研究顯示,檸檬味更提神,因?yàn)樗茏尅澳I上腺素”的濃度增高,并能持續(xù)維持高峰。每天下午3點(diǎn)工作最易倦怠,此時(shí)來(lái)杯檸檬水,會(huì)有提神效果。   薰衣草,伴你香甜入夢(mèng)。英國(guó)南安普敦大學(xué)的研究顯示,睡在有薰衣草精油香薰的房間里,睡眠質(zhì)量會(huì)好20%。可行的做法,就是在枕頭的一角滴一滴薰衣草精油,一滴就足夠,多了反而會(huì)擾亂睡眠。   減輕頭痛與焦慮,試試薄荷。薄荷具有舒緩頭痛的功效。專家建議,經(jīng)常在上班時(shí)聞聞薄荷的香氣,可以降低焦慮、疲勞感、挫敗感,還能增強(qiáng)判斷力。具體做法是將一滴薄荷精油滴在紙巾上,情緒低落時(shí)可以拿出來(lái)聞一聞。

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