江蘇淮安檢驗檢疫局建立的黃曲霉素檢測實驗室日前通過國家級專家組考核，成為江蘇第一家出口農副產品黃曲霉素檢測的特色實驗室，結束了江蘇無符合歐盟要求的黃曲霉素檢測實驗室的歷史。

黃曲霉素作為一個食品安全敏感項目，一直受到世界各國廣泛關注，歐美發達國家制定了嚴格殘留限量要求，其中歐盟對于黃曲霉素實驗室檢測提出了極為苛刻的要求。江蘇作為中國農產品出口大省之一，過去卻因沒有黃曲霉素檢測專門實驗室，出口樣品檢測均要送到山東、河北等外省進行檢測。

目前，淮安檢驗檢疫局黃曲霉素檢測實驗室已經具備了開展常規理化分析、微生物檢測、農殘藥殘分析、生物毒素分析和重金屬檢測及其他相關項目的檢測能力。